出来る限りその日に仕入れた新鮮な食材のお料理を口にして欲しいと願い、必要以上の量は仕入れていません。
ストップになる事もしばしばですが、一番美味しい物を提供したいが為．．．
気取らない気さくな接客とお洒落な雰囲気で、でもさりげなく本当に美味しいお料理をリーズナブルに頂く．．．
お帰りの時の笑顔を楽しみにスタッフ一同努力して参ります。 |
| ※メニュー以外のお料理も出来る限り対応致します♪ お気軽にスタッフまで声をかけてください♪♪ |
| 生蛸と生雲丹のカルパッチョ |
・・・・・1,050円
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| 手打ちパスタのグラタン風 茸クリームソース |
・・・・・1,580円
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| 蛸とブラックオリーブのぴり辛トマト煮 |
・・・・・・630円
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| 本日の3,150円コース |
・・・・・お一人様3,150円
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お二人様からのお取り分けのコースです |
| 砂肝のガーリックオイル煮 |
・・・・・・740円
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オープンからの定番メニュー
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| 生ハム（ハモンセラーノ）とグリッシーニ |
・・・・・・840円
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| ハモンイベリコの白豚版です。
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| チーズ盛り合わせ |
・・・・・1,580円
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ハーフもご用意致しました。1,050円
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| 牛トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み |
・・・・・・630円
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| いろいろ野菜のグリル トマト酢風味 |
・・・・・・630円
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| 生ハムと温泉玉子のサラダ |
・・・・・1,370円
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ハモンセラーノと野菜いっぱいのサラダです。 |
| 前菜の盛り合わせ |
・・・・・・1,580円
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砂肝や生ハムなど食べたいメニューをスタッフまでお伝え下さい。
盛り合わせに盛り込みます。
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| ■Primo Piatto パスタ・ピザ・リゾット |
| 冬牡蠣と青味野菜のクリームソース スパゲッティーニ |
・・・・・1,580円
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美味しいです！！
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| 有機野菜のジェノバソース スパゲッティーニ |
・・・・・1,370円
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| ボッタルガ（カラスミ）のぺペロンチーノ |
・・・・・1,580円
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| 白金豚ソーセージのぴり辛オイルソース リングイーネ |
・・・・・1,260円
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| 熟成ベーコンのピリ辛ペンネアラビアータ |
・・・・・1,050円
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| モッツァレラチーズのアマトリチャーナ スパゲッティーニ |
・・・・・1,050円
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| カルボナーラ タリアテッレ |
・・・・・1,580円
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| 茸のペコリーノチーズリゾット |
・・・・・・1,260円
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| 魚介類のリゾット トマトソース |
・・・・・・1,580円
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| いろいろな豆と古代米ののリゾット |
・・・・・・1,580円
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| マルゲリータ |
・・・・1000円/740円
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バジル・モッツァレラ・トマトソース |
| ゴルゴンゾーラと生ハムのピッツァ |
・・・・1,580円/1,260円
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| たっぷり茸と熟成ベーコンのピッツァ |
・・・・1,580円/1,260円
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| アサリと蛸のピッツァ |
・・・・1,580円/1,260円
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| 豚バラ肉と半熟玉子のピッツァ |
・・・・1,580円/1,260円
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| 生ハムのサラダ風ピッツァ |
・・・・1,580円/1,260円
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| 若鶏モモ肉のガーリックハーブグリル 熟成バルサミコで |
・・・・・・1,890円
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| 猪モモ肉の赤ワイン煮込み |
・・・・・・2,100円
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| イベリコ豚のミックスグリル ドライトマトとレモンのソース |
・・・・・・2,940円
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| パンナコッタ フルーツのゼリーのせ |
・・・・・・480円
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| アフォガード |
・・・・・・480円
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| バニラアイスのエスプレッソがけ
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